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胆碱酯酶抑制法测定有机磷农药残留量
胆碱酯酶抑制法测定有机磷农药残留量(本法参照GB/T5009·199-2003) 一、原理有机磷类(OPS)和氨基甲酸酯类农药对胆碱酯酶(AchE)的活性具有很强的抑制作用。向样品中添加一定量的乙酰(或丁酰)胆碱酯酶，如果...
发布时间：2010-04-25 01:09
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茶叶中茶多酚含量的测定——高锰酸钾直接滴定法
茶叶中茶多酚含量的测定——高锰酸钾直接滴定法 一、原理茶叶中茶多酚易溶于热水，在用靛红作指示剂的情况下，样液中能被高锰酸钾氧化的物质基本上都属于茶多酚物质。根据消耗1ml0.318g/ml的高锰酸钾相当于5.82mg茶多...
发布时间：2010-04-25 01:08
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罐头食品中锡含量的测定——苯芴酮比色法
罐头食品中锡含量的测定——苯芴酮比色法(本法参照GB/T5009·16-2003) 一、原理样品经消化后，在弱酸介质中四价锡离子与苯芴酮生成微溶性橙红色络合物，在保护性胶体存在下进行比色测定。 二、试剂10%酒石酸溶液0....
发布时间：2010-04-25 01:07
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饼干中抗氧化剂BHT的测定
饼干中抗氧化剂BHT的测定（本法参照GB/T5009·30-2003）一、原理试样通过水蒸气蒸馏，使BHT
发布时间：2010-04-25 01:06
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紫外分光光度法测定鱼肝油中维生素A的含量
紫外分光光度法测定鱼肝油中维生素A的含量 一、原理维生素A的异丙醇溶液在325nm波长处有*大吸收峰，其吸光度与维生素A
发布时间：2010-04-22 21:12
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气相色谱法测定米酒中乙酸乙酯的含量
气相色谱法测定米酒中乙酸乙酯的含量 一、原理将酒样气化后通过气相色谱仪分离，各种挥发性成分以不同时间从出口流出，用氢火焰离子化检测器进行检测，并与标准系列比较定量。 二、试剂GDX-102(60-80目) ...
发布时间：2010-04-22 21:10
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薄层层析法黄曲霉**B1的测定
薄层层析法黄曲霉**B1的测定 一、原理 样品中AFTB1经有机溶剂提取、净化、浓缩并经薄层色谱分离后，在波长365nm紫外光下产生荧光，根据其在薄层板上显示荧光的强度与标准品AFTB1*低检出量产生的荧光强度比较来测...
发布时间：2010-04-22 21:09
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薄层层析法测定果酱中苯甲酸、山梨酸的含量
薄层层析法测定果酱中苯甲酸、山梨酸的含量 一、原理先将样品酸化，然后用乙醚提取苯甲酸和山梨酸。再将提取液浓缩，点样于聚酰胺板上，经展开、显色后，并与标准点比较可进行概略定量。二、试剂6mol/LHCl(1:1) ...
发布时间：2010-04-22 21:09
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白酒中杂醇油的测定
白酒中杂醇油的测定（GB/T5009.48－2003） 一、 原理杂醇油成分复杂，其中有正乙醇，正、异戊醇，正、异丁醇，丙醇等。本法测定标准以异戊醇和异丁醇表示，异戊醇和异丁醇在硫酸作用下生成戊烯和丁烯，...
发布时间：2010-04-22 21:08
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白酒中甲醇含量的测定――亚硫酸品红比色法
白酒中甲醇含量的测定――亚硫酸品红比色法（GB/T5009.48－2003） 一、原理甲醇经氧化成甲醛后，与品红亚硫酸作用生成蓝紫色化合物，与标准系列比较定量。二、试剂①高锰酸钾—磷酸溶液②草酸—硫酸溶液③亚硫酸品红溶液④...
发布时间：2010-04-22 21:08
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